Cateraars spelen een zeer belangrijke rol in het partijplanningsproces en het kiezen van een goede cateraar is essentieel in de zekerheid dat uw feestvoedsel volledig bedekt is. Het eerste dat u moet weten, is dat een cateraar verschillende elementen van foodservice voor uw gezelschap kan bieden. Als u alleen de hoofdmaaltijd wilt laten verzorgen, kan een cateraar u helpen met een plat diner of buffet voor de maaltijd van uw gasten, of als u alleen hapjes nodig heeft, kan uw cateraar uw gasten aperitiefjes verzorgen . U kunt ervoor kiezen om uw cateraar dranken te laten verstrekken of u kunt ervoor kiezen om de dranken voor uw gasten te voorzien. Catering hoeft niet in één richting te gebeuren. Er zijn verschillende cateringopties die passen bij uw budget, terwijl u tegelijkertijd een geweldige foodservice voor uw feest krijgt.

Voordat u een cateraar inhuurt, moet u eerst bij uw locatie informeren of zij catering aanbieden. Het is mogelijk dat het inhuren van een externe dienst niet nodig is. In het geval dat uw locatie geen catering aanbiedt, kunnen zij wellicht gerenommeerde aanbevelingen doen.